Ingwer

INCI: ZINGIBER OFFICINALE ROOT EXTRACT

 

Ingwerextrakt wird aus dem Wurzelstock der Ingwerpflanze (Zingiber officinale) gewonnen und gehört zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Die (sub-) tropische schilfartig wachsende Heilpflanze kann bis zu 1,5 Meter hoch werden und wird vor allem in China, Indien, Nigeria, Japan und in südamerikanischen Staaten angebaut. Die unterirdisch horizontal weit verzweigte gelbliche Wurzel ist von einer hellbraunen Schicht umgeben. Für die Gewinnung des Extrakts wird der Wurzelstock getrocknet und anschließend gemahlen – per Wasserdampfdestillation kann ätherisches Ingweröl gewonnen werden.

 

Wirkung

Die Ingwerwurzel ist ein Wunderwerk der Natur und enthält verschiedene ätherische Öle wie Zingiberol und Scharfstoffe wie Gingerol. In der klassischen Heilkunde wurde Ingwer schon früh als Naturheilmittel gegen Magen-Darm-Probleme, Übelkeit und Erbrechen sowie gegen Erkältungen eingesetzt. Neben diesen verdauungsfördernden und kreislaufanregenden Stoffen sind außerdem bspw. Vitamin C, Magnesium, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor in Ingwer enthalten. Ingwer wirkt zudem entzündungshemmend, antiviral und fördert zudem die Blutzirkulation, weshalb Ingwer auch in unserem Sportgel zum Einsatz kommt.

 

Studien

Terry, R., Posadzki, P., Watson, L. K. & Ernst, E. (2011). The Use of Ginger (Zingiber officinale) for the Treatment of Pain: A Systematic Review of Clinical Trials. Pain Medicine12(12), 1808–1818.

Bartels, E., Folmer, V., Bliddal, H., Altman, R., Juhl, C., Tarp, S., Zhang, W. & Christensen, R. (2015). Efficacy and safety of ginger in osteoarthritis patients: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Osteoarthritis and Cartilage23(1), 13–21.

Terry, R., Posadzki, P., Watson, L. K. & Ernst, E. (2011). The Use of Ginger (Zingiber officinale) for the Treatment of Pain: A Systematic Review of Clinical Trials. Pain Medicine12(12), 1808–1818.

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